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2012.5.16
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北海道から八角入荷です!お刺身でどうぞ。鹿児島からは尾長鯛、三重産特大エボダイ、千葉産カワハギなどすべてお刺身で。
青森からはキンキを塩焼き&煮つけで!
ゆでたての新タケノコ、タラの芽、ふきのとう等の春の野菜も充実しております。 |
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日本酒&焼酎新入荷
4/16 |
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純米大吟醸出羽燦々くどき上手、純米大吟醸無濾過生原酒 村祐、超辛純米 王禄
人気銘柄なのでお早めに
日本酒メニューはこちら
新入荷焼酎
池の露 蒸留したて 芋焼酎 甑州 入荷しました。 |
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| おしらせ |
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この度桜新町巌廻は移転することになりました。
サザエさん通りの一番先頭に移転します。
現在の場所よりも駅前になり、より多くのお客様をお迎えできるよう
お席のほうも現在よりも増える見込みです。
詳細が分かり次第、随時ご報告させていただきますので
よろしくお願いします。 |
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サザエさんで有名な桜新町の「サザエさん通り」を3分ほど歩いたところに「巌廻」はあります。
その巌廻のつよみはなんと言っても飽きのこないメニューの数々!!
毎日、築地より仕入れた新鮮な魚介を使用した日替わりメニューだけでも約40種!
その日の仕入れを見て毎日15:00頃にメニューを決めます。
”カツオはワラで叩いて香ばしくしようか?タラバガニは蒸しあげにしようか、生のままケジャンにしようか?
等々、楽しくも悩ましい時間です(笑)”
その日の日替わりメニューは当日ホームページでご覧になれます。 ※毎日15時頃更新
お肉料理、ご飯もの等グランドメニューも含めるとざっと100種!
更には旬野菜の取り揃えも豊富で、京野菜から加賀野菜、その時期により日本全国より仕入れております!
本格焼酎、日本酒も日替わりでざっと60種! |
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| しめたてしめさば刺身 |
19キロの長崎産天然クエ! |
自家製タラバガニのケジャン
850円 |
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